22Bordeaux

UNE SEMAINE GOURMANDE A BORDEAUX :
8 jours - 7 nuits ( minimum 2 personnes - maximum 8 personnes )


2 660 €/personne
Supplément 450 € pour occupation chambre single


DIMANCHE

Myriam vous accueillera dès votre arrivée à la maison d'hôtes et vous montrera votre chambre.
En fonction de votre heure d'arrivée une collation vous sera offerte. Le reste de la journée est libre pour vous permettre de découvrir à votre rythme Bordeaux.

Soirée libre; Myriam pourra vous réserver et vous conseiller un restaurant - Nuit dans la chambre d'hôtes.

LUNDI

Après le petit déjeuner, nous nous retrouverons en cuisine pour préparer durant 2H00 notre repas du midi. Vous cuisinerez une entrée, un plat et un dessert que vous dégusterez soit dans la salle à manger soit au jardin accompagné de 3 vins de la région. Un apéritif vous serez offert durant le cours.
Après le déjeuner après-midi libre.

A 17H00 nous partirons visiter sur les bords de la Garonne l'un des plus grands négociants bordelais. Vous découvrirez des chais bicentenaires en pierre de taille contenant plus de 2 millions de bouteilles de grands crus bordelais
Dégustation de vin accompagnés de fromages de chez ALOS

Soirée libre

MARDI

A 8H00 le petit déjeuner sera servi dans la salle à manger, viennoiseries, baguette, confiture maison, charcuterie, fromage, yaourts, céréales, jus de fruits, fruits frais de saison, thé, café ou chocolat.

Départ pour la découverte du vignoble du médoc en empruntant la D2 la route des Châteaux.
Cours sur l'art de l'assemblage des cépages avec L’Ecole du Bordeaux, au Château Lynch-Bages.

13H00 : Arrêt déjeuner au Village de Bages, joli village au cœur du vignoble de Pauillac, entre la Gironde, l'Atlantique et les Landes.
Déjeuner au café restaurant Lavinal, où vous serez accueillis dans une atmosphère typique des brasseries des années 30, avec ses banquettes rouges, son bar en zinc et son imposant lustre.

Après le déjeuner, visite d'une tonnellerie; Sur la route du retour nous nous arrêterons à Margaux et visiterons un Château Grand cru classé.

Retour à la maison d'hôte en fin d'après-midi et soirée libre

MERCREDI

Après le petit déjeuner , à 9H00 nous nous retrouverons en cuisine pour préparer durant 2H00 l'entrée, le plat et le dessert que nous dégusterons le soir.
Après le cours de cuisine, nous partirons visiter le plus grand marché de Bordeaux et nous dégusterons tapas et verre de vin.

Après la collation départ pour Saint-Emilion. Nous traverserons la Garonne par le Pont de Pierre et vous pourrez admirez les belles façades de Bordeaux depuis le quartier de la Bastide.
Visite de la cité médiévale classée au Patrimoine de l'UNESCO. En plein coeur de la cité nous visiterons les caves monolithiques d'une demeure historique du 12ème siècle. Petite dégustation. Nous partirons ensuite sur les routes qui sillonnent Saint-Emilion et nous nous arrêterons pour visiter un Château Grand cru classé avec son magnifique cuvier ultra-moderne et son chais ou vous dégusterez 3 vins du domaine.

Retour à la maison d'hôtes, temps libre jusqu'au dîner.
Le repas sera pris soit dans la salle à manger soit au jardin en fonction du temps. Il sera accompagné de 3 vins différents de la région en accord avec les mets cuisinés le matin.

Nuit dans la chambre d'hôtes

JEUDI

Après le petit déjeuner, une promenade de 2H00 pour partir à la découverte de Bordeaux secrète et gourmande. Déjeuner et Après-midi libre.

Rendez-vous en cuisine à 17H00 pour préparer un dîner autour du vin d'appellation SAUTERNE.
Nous réaliserons une entrée telle qu'une salade de moules ou des huitres chaudes pochées, un plat en sauce (poulet fermier ou poisson selon vos goûts) et nous terminerons par un roquefort fermier que nous aurons acheté le matin chez le fromager affineur ALOS.
Pour finir sur une note sucrée je vous offrirai un sorbet à la poire.

Nuit dans la chambre d'hôtes

VENDREDI

Après le déjeûner temps libre jusqu'au check out à 14H00.
Une dernière photo, un petit souvenir offert et départ en taxis pour la gare ou l'aéroport

LE PRIX COMPREND :

  • Le logement en chambre double 5 nuits
  • 5 petits déjeuners
  • Transport en voiture limousine climatisée avec chauffeur parlant anglais
  • Visite de 5 châteaux (région du médoc, St Emilion)
  • Visite des chais à Bordeaux et dégustation
  • 1 visite de Bordeaux avec guide interprète
  • 1 cours sur l'art de l'Assemblage des cépages
  • 1 déjeuners dans un restaurant (vin inclus)
  • 3 cours de cuisine et dégustation
  • 1 collation à la maison d'hôte
  • 1 visite de marché avec dégustation de tapas

Les visites sont accompagnées par Myriam, toutes les visites dans les châteaux sont en anglais effectuées par des professionnels



22Bordeaux 22Bordeaux 22Bordeaux 22Bordeaux