22Bordeaux

En France, faire son marché rime avec bien manger, C'est la rencontre avec des producteurs et des maraîchers.

Il rythme nos saisons, les premières asperges suivies des fraises annoncent le printemps, viennent ensuite les melons , les abricots et les fruits gorgés de soleil, qui feront de succulentes confitures, la fin de l'été est annoncée par les premières grappes de raisins, et l'automne atteint son apogée avec les magnifiques étals de champignons de nos sous bois.

Dès les premiers frimas, les légumes comme carottes, poireaux et navets seront les rois du Pot au feu.

Une promenade au marché c'est aussi une invitation à découvrir un monde coloré, bruyant et parfumé.


Cours de cuisine avec la visite du marché : 110 €.
Voir rubrique cours de cuisine.

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